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L'excellence.

Transformer les rêves culinaires en Entreprises Florissantes

Note de 4,8 sur Google
À propos de nous

Lancez votre entreprise culinaire en toute confiance

Que vous rêviez d’ouvrir un restaurant, un café, un food truck ou un concept gastronomique, le Groupe Haidas vous offre des conseils d’experts à chaque étape du processus, de l’idée à la grande ouverture.

Conseil d’expert pour les restaurateurs en herbe et les entrepreneurs de la gastronomie.

  • Haida’s Group
    décerne ce certificat avec reconnaissance dans les domaines suivants :
    1 Leadership et gestion
    2 Administration des affaires
    3 Gestion des ressources humaines
    4 Gestion de projet
    5 Gestion des processus
    6 Comptabilité
    Ce certificat est délivré en coopération avec le
    ECRME – Centre européen de formation à la gestion des recettes
    décerné et comprend également le
Ben Haida

Fondateur et chef d'entreprise

  • Haida’s Group
    décerne ce certificat avec reconnaissance dans les domaines suivants :
    1 Leadership et gestion
    2 Administration des affaires
    3 Gestion des ressources humaines
    4 Gestion de projet
    5 Gestion des processus
    6 Comptabilité
    Ce certificat est délivré en coopération avec le
    ECRME – Centre européen de formation à la gestion des recettes
    décerné et comprend également le
Ben Haida

Fondateur et chef d'entreprise

- Haida's Group -

Nos services de conseil

Planification et stratégie d'entreprise

Du développement du concept aux projections financières, nous vous aiderons à construire une base solide pour votre entreprise de restauration.

Configuration opérationnelle

Conseils sur l'aménagement de la cuisine, la sélection des fournisseurs, l'octroi de licences et le recrutement du personnel.

Optimisation des performances

Déjà ouvert ? Nous proposons des audits et des stratégies d'amélioration pour optimiser votre rentabilité.

Programme Haida's Group

Notre Service Plans

Phase 01

Découverte Appel

Nous commençons par une consultation gratuite pour comprendre vos objectifs et votre vision.

Phase 02

Proposition sur mesure

Nous concevons une stratégie personnalisée qui s’aligne sur votre budget, votre calendrier et vos ambitions.

Phase 03

Exécution et support

Nous vous accompagnons à chaque étape, depuis l’obtention des permis jusqu’au jour de l’ouverture.

Nous accueillons les entrepreneurs dans notre programme en fonction de leur activité.

Plus qu'un simple conseil

Conseil d'experts pour vous aider à lancer, gérer et développer l'entreprise culinaire de vos rêves

Ce que disent les clients
L'accompagnement a dépassé mes attentes. Ben Haida m'a aidé à choisir le bon emplacement, à optimiser ma cuisine et à former mon équipe. Nous avons ouvert en six mois, sans accroc et avec succès.
Samanta Altenwerth
Pourquoi nous

La meilleure expérience d'apprentissage

Conseil d'expert pour les restaurateurs en herbe et les entrepreneurs de la gastronomie.

Nom

Ben Haida

Phone

+41 79 609 07 80

Email

contact@haidasgroup.ch

Location

General-Guisant-Strasse 29, 6300 Zoug Suisse 🇨🇭

Exlination et Detailes

Tailored Consulting Services for Food Entrepreneurs

Planification et faisabilité des activités

Étude de marché, analyse de la concurrence, conception de modèles d'affaires, projet de revenus

Concept de menu et stratégie tarifaire

Identité culinaire, Planification économique des plats , Adaptation aux produits locaux et de saison

Modules complémentaires

Planification de l'événement de lancement, Configuration de la livraison en ligne, Stratégie de franchise

Recherche d'emplacement et autorisations

Aide au choix du site, Négociations de bail, Conseils en matière de licences

Staffing & Team Training

Recruitment guidance, Roles & responsibilities definition, Onboarding & SOPs

Optimisation opérationnelle

(pour les entreprises existantes) Audits opérationnels, Amélioration de la rentabilité, Réingénierie des processus

Ou Nous Sommes Situes

Rejoignez dès aujourd’hui notre communauté de créateurs et d’innovateurs, car chez Haida’s Group , vos idées méritent le meilleur. Créons ensemble quelque chose d’extraordinaire.